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sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Momento Receita - Doce de Abóbora







Receita de Doce de abóbora
Dificuldade:  Facil
Tempo de Preparo: 2 horas

Ingredientes

1 kg de abóbora descascada
1 colher (sopa) de cal virgem para uso culinário
4 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
12 cravos-da-índia
1 canela em pau

Modo de Preparo

Corte a abóbora em cubos de 3 cm. Desmanche a cal em 2 litros de água fria e despeje sobre as Aboboras.Deixe descansar por 2 horas. Escorra e elimine a água. Lave os pedaços de abóbora em água corrente por 2 ou três vezes. Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve à fervura, adicione os cravos e a canela. Fure de leve os pedaços de abóbora para que absorvam a calda e coloque-os na panela. Ferva em fogo baixo para que os pedaços de abóbora fiquem firmes porém macios. Retire-os com uma escumadeira e coloque em uma compoteira. Reduza a calda até o ponto de fio e despeje sobre as abóboras. Deixe esfriar antes de servir.



Postagem feita por: Gabryelle Moreira

Fonte :
http://www.receitasdecomidas.com.br/doce-de-abobora.html

Momento Poesia - Peão de Estância





O Peão ao levantar-se
Dá logo uma espiadinha
E vê ao longo do campo
A geada bem branquinha.
É o efeito da friagem
Que causa a geada
Cobrindo tudo de gêlo
Ao longo da madrugada.
E o Peão veste seu pala
Para enfrentar o frio
Que por vêzes é tão intenso
Congelando a água do rio.
Depois encilha o cavalo
E sai para a lida campeira.
Se despede de sua Chinóca
Que lhe abana da porteira.
Parte junto com seu cusco
Seu amigo e companheiro
Que é fiel não lhe abandona
Sempre perto o dia inteiro.
A tardinha a Chinóca
Se arruma toda bonita
Coloca flor no cabelo
E põe seu vestido de chita.
E vai esperar a volta
Do seu Peão muito amado
Que ao chegar dá-lhe um beijo
Na beira do alambrado.
Depois lá dentro de casa
Ficam em volta do fogão
Conversam, comentam causos
Sorvendo um chimarrão.
Tenho orgulho em ser Gaúcha
E honrar a tradição
Trago meu Rio Grande no peito
Ao lado do coração.
♫Carol Carolina


Postagem feita por: Gabryelle Moreira
Fonte : 
http://www.poemas-de-amor.net/blogues/carol_carolina/gaucho_pea_de_estancia
http://www.google.com.br/imgres?imgurl=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilejbC31GwI62t3r2nbrVn8FRpndCNl6R_b9T4HlsBfrNKMfUiIA3BgvWV-v7sXoW8-m87PToc7JpEOsTGj8dzOrJJ6xdaIfmmqFZ3lsAH3elIzaOmmGsCOmWymRTFyQRc4XcA0spKox0/s1600/gauchos.jpg&imgrefurl=http://zeleandrosingle.blogspot.com/2010/09/dia-do-gaucho.html&usg=__hlByVLtLekRNQB65n3IN8mqqZmY=&h=465&w=570&sz=58&hl=pt-BR&start=1&zoom=1&tbnid=Kmj0MI7ijobfPM:&tbnh=109&tbnw=134&ei=BYqmUJnDC83h0wHUsIHYCA&um=1&itbs=1

Lendas Gaúchas - A moça do Cemitério




A moça do cemitério

Em Porto Alegre, num ponto de taxi que fica na rua Otto Niemayer, esquina Cavalhada, às vezes aparece uma moça loira, lindíssima, usando sempre um vestido vermelho, muito bonito e chamativo. E sempre à noite. Ela toma um taxi e manda tocar para um lugar qualquer que passe pelo cemitério da Vila Nova mas, ao passar por este, ela simplesmente desaparece! Vários motoristas porto-alegrenses, muitos dos quais vivos até hoje, transportaram a moça-fantasma e repetem a mesma história.




Postagem Feita por :Gabryelle Moreira


Fonte: http://www.lendas-gauchas.radar-rs.com.br/a_moca_do_cemiterio.htm



Ponto Turístico - Catedral Metropolitana








Catedral Metropolitana de Porto Alegre foi construída entre 1921 e 1986 a partir do projeto do arquiteto italiano João Batista Giovenale, na época professor da Academia de Belas Artes São Lucas de Roma e membro da Comissão de Arte Sacra da Basílica de São Pedro. A magnífica cúpula da Igreja, marca registrada na paisagem da capital, possui 65 metros de altura do nível da praça, com um diâmetro interno de quase 18 metros.
    Considerada um cartão-postal da capital gaúcha, a Catedral Metropolitana de Porto Alegre, também chamada de Paróquia Nossa Senhora Mãe de Deus – mas ainda mais conhecida por Igreja da Matriz, por estar situada na Praça da Matriz – é um dos mais exuberantes monumentos do Estado.


Endereço: Rua Duque de Caxias, 1047 
Cidade/Estado: Porto Alegre / Rio Grande do Sul


Postagem feita por: Gabryelle Moreira

Texto e foto retirados do sites: http://www.portoalegre.tur.br/ponto_turistico/catedral_metropolitana_de_porto_alegre-porto_alegre-21-2-16-55.html




Celebridades Gaúchas -Gisele Bündchen





Gisele Bündchen nasceu em Horizontina, Rio Grande do Sul, em uma família de descendentes de alemães. Ela possui cinco irmãs, incluindo uma irmã gêmea chamada Patrícia. Quando era adolescente, seu sonho era ser jogadora de vôlei, mas em 1994, aos 14 anos, Gisele foi descoberta por olheiros em um shopping em São Paulo. Ela participou de um curso de modelos em Horizontina porque queria melhorar sua postura ao andar. O curso terminava com uma excursão por Curitiba, Rio de Janeiro e São Paulo, onde ela foi convidada a fazer seu primeiro book em uma agência de modelos. Depois, Gisele participou de um concurso e se classificou entre as dez finalistas, resultado que a levou a se mudar para São Paulo e investir na carreira.
Em 1996, ela viajou pela primeira vez a Nova York, dando início à sua longa carreira de sucesso internacional. Em 1999, Gisele apareceu na capa da revista Vogue nos meses de julho, novembro e dezembro, além de ganhar o prêmio de Modelo do Ano no evento VH1/Vogue. Ela também foi eleita a Modelo do Ano pela revista Vogue e a Garota mais Linda do Mundo pela Rolling Stone no ano de 2000. Além de modelo, Gisele já se aventurou em outras áreas, trabalhando como atriz nos filmes “Táxi”, em 2004, e “O Diabo Veste Prada”, em 2006. Ela também já foi VJ da MTV Brasil, apresentadora do programa “Al Dente” em 1996 e do evento VH1/Vogue Fashion Awards em 2000.Gisele foi chamada para ser a apresentadora da versão brasileira do reality show americano “America’s Next Top Model”, mas recusou o convite.
Sendo muito bonita ,agrada a todos com sua imensa simpatia .

Postagem feita por: Gabryelle Moreira
Fonte: 
http://gente.ig.com.br/giselebundchen/#topoBiografia

Citações Gaúchas

" Ser gaúcho é ser franco e direto,Nem que isso cause inimizades . "




 Postagem feita por: Gabryelle Moreira 

quarta-feira, 14 de novembro de 2012

58° Feira do Livro de Porto Alegre

No dia sete de novembro de 2012 (07/11/2012), eu, juntamente com meus demais colegas de Literatura da Escola Rubén Dário, visitamos a Feira do Livro de Porto Alegre, que é nada mais nada menos que a maior feira a céu aberto da América Latina.
Porém, nós não fomos lá apenas para comprar livros e saber das últimas novidades do mundo da literatura...
Fomos assistir a uma palestra do escritor Celso Gutfreind, um grande escritor gaúcho, que nós tivemos o prazer de conversar sobre literatura, vida, etc.
Foi um grande prazer ter conhecido e trocado ideias com esta pessoa maravilhosa.
Gostaria de agradecer a professora Anilza, que se não fosse por ela ter conseguido esta palestra, provavelmente nós alunos não teríamos chance de conhecer pessoalmente este grande escritos.


Da esquerda para a direita: Bruna Zimmermann, Caroline de Oliveira, Gabryelle Moreira e Gabriela Pereira.
Integrantes do grupo de seminário integrado sobre Tradicionalismo Gaúcho, autoras e desenvolvedoras deste blog.

Na foto, não se encontram todas as integrantes do grupo, que por motivos pessoais não compareceram, sendo elas: Carolina da Rosa, Viviane de Moraes e Suélen Neufeld.

Foto e postagem feita por: Caroline de Oliveira

terça-feira, 6 de novembro de 2012

Bandas Gaúchas - Tchê Guri






A história do Tchê Guri é feita de sentimentos e de trabalho.
No ano de 1990 após cinco anos tocando pequenos bailes na região de São Leopoldo com o nome de Mirim-Guaçu o grupo aceita uma proposta para desbravar o norte e nordeste do Brasil. Foram dois anos de pouco contato com a família, mas de muito aprendizado.
Em 1993 o grupo grava o disco “primeiro” em placando musicas como, não vá, promessa pra prendinha e o pulo do sapo. Ali começava um repertório de sucessos que continuaria com “Onde anda meu amor, Maia Fumaça, Guria, Baita Baile e tantas outras.
O Tchê Guri esteve sempre a frente do seu tempo, a criatividade e a coragem são marca destes guris. Músicos reconhecidos pelo seu talento gravaram e compuseram canções para muitos artistas de diversos gêneros muiscais. Hoje possuem uma produtora  e um estúdio de gravação e lá continuam a criar e produzir sucessos.
Os irmãos Alex, Lê e Fabio Vargas formam o tripé de sustentação deste que é o precursor da musica jovem gaúcha.

Postagem feita por: Viviane Catarina de Moraes

Texto e foto retiradas dos sites:

Momento Cultura - Gírias Gaúchas







Alemoa: loura
Atorá: cortar
Atucanado: ocupado, atarefado
Baita: grande
Bem Capaz: jamais, negação enfatizada
Cagar a pau: bater
Camassada de pau: apanhar
Campiá: procurar
Capaz: verdade?
Chumaço: conjunto de alguma coisa
Cóça de laço: apanhar
Crêendios pai: exclamação quando algo dá errado
De revesgueio: de um tal jeito
Fincá: cravar
Garrão: calcanhar
Incebando: enrolando, fazendo cera
Ingrupi: enganar
Ínôzá: amarrar (já viu palavra com todas as sílabas com acento?)
Intertê: fazer passar o tempo com algo
Inticá: provocar
Invaretado: nervoso
Japona: jaqueta de lã ou de nylon
Jóssa: coisa
Judiá: mal tratar
Kakedo: pessoas que não valem nada
Lagartiando: ficar exposto ao sol, principalmente nos dias frios.
Malinducado: mal educado
Paiêro: fumo de palha
Pânca: modo de se portar, por exemplo: panca de motoqueiro
(jeito de motoqueiro)
Pare, home do céu: parar, o mesmo que ‘se par de bobo’ 
e`deusolivre home’.
Pardal: radar fixo
Pestiado: com alguma doença
Pexada: acidente
Podá: ultrapassar, ou cortar, o mesmo que podá
Pozá: dormir em algum lugar
Rancho: compra do mês
Relampejando: trovejando
Resbalão: escorregar
Sinalêra: semáforo
Táio: corte
Tchuco: bêbado
Trupicá: tropeçar
Tri atucanado: muito ocupado
Tunda de laço: apanhar
Vortiada: passeio
Ximia: doce de passar no pão


Postagem feita por: Bruna Zimmermann


Lendas Gaúchas - Negrinho do Pastoreiro




No tempo dos escravos, havia um estancieiro muito ruim, que levava tudo por diante, a grito e a relho. Naqueles fins de mundo, fazia o que bem entendia, sem dar satisfação a ninguém.
Entre os escravos da estância, havia um negrinho, encarregado do pastoreio de alguns animais, coisa muito comum nos tempos em que os campos de estância não conheciam cerca de arame; quando muito alguma cerca de pedra erguida pelos próprios escravos, que não podiam ficar parados, para não pensar bobagem... No mais, os limites dos campos eram aqueles colocados por Deus Nosso Senhor: rios, cerros, lagoas.
Pois de uma feita o pobre negrinho, que já vivia as maiores judiarias às mãos do patrão, perdeu um animal no pastoreio. Prá quê! Apanhou uma barbaridade atado a um palanque e depois, cai-caindo, ainda foi mandado procurar o animal extraviado. Como a noite vinha chegando, ele agarrou um toquinho de vela e uns avios de fogo, com fumo e tudo e saiu campeando. Mas nada! O toquinho acabou, o dia veio chegando e ele teve que voltar para a estância.
Então foi outra vez atado ao palanque e desta vez apanhou tanto que morreu, ou pareceu morrer. Vai daí, o patrão mandou abrir a "panela" de um formigueiro e atirar lá dentro, de qualquer jeito, o pequeno corpo do negrinho, todo lanhado de laçaço e banhando em sangue.
No outro dia, o patrão foi com a peonada e os escravos ver o formigueiro. Qual não é a sua surpresa ao ver o negrinho do pastoreio vivo e contente, ao lado do animal perdido.
Desde aí o Negrinho do Pastoreio ficou sendo o achador das coisas extraviadas. E não cobra muito: basta acender um toquinho de vela ou atirar num cano qualquer naco de fumo.

Postagem feita por: Carolina da Rosa


quinta-feira, 1 de novembro de 2012

Momento Entrevista - NETO FAGUNDES




Nosso momento entrevista teve a participação de Neto Fagundes, cantor, compositor, apresentador, enfim um artista completo e principalmente Gaúcho com muita honra e amor por este chão.
Fiz algumas perguntas para o Neto via e-mail sobre o Tradicionalismo Gaúcho e sobre sua carreira artística, fiquei feliz com teu retorno, e é com um grande artista Gaúcho que inicia o nosso "Momento entrevista".
São as seguintes perguntas e respostas:

Para você, o que é Tradicionalismo Gaúcho?
O tradicionalismo é um sentimento de amor e respeito pela nossa história e pelos que lutaram para escrevê-la.

Qual a importância do Tradicionalismo Gaúcho em sua vida?
Foi uma base importante para aprender o respeito pelos mais velhos, o convívio com pessoas de classes diferentes e cores diferentes nos dão uma visão de coletividade e isso nos acompanhará pela vida toda.

Você concorda com a frase "Devido a influências externas o povo gaúcho perdeu parte da sua cultura, por isso parte de sua identidade".
Não concordo, sempre teremos que conviver com influências externas, vivemos em um estado cheio de boas referências, os negros, os alemães e os italianos vivem a tradição pela família e o convívio harmonioso de pais, filhos e avós encontramos em todas essas diferentes culturas, a tradição não tem medo do tempo!

 
O que incentivou você a cantar músicas tradicionalistas?
A minha família, meu pai e meus tios já me ensinavam desde criança essas canções, depois vieram os festivais e me profissionalizei como artista.

Na sua vida, o que o Rio Grande do Sul representa?
Vou responder com um verso que escrevi para uma canção chamada Estrada Afora
"Quem ama a terra e representa a voz desse rincão,
Num ronco de cordeona num galpão,
No verso de algum poeta ou payador,
Isso é o amor, amor por esse chão onde eu nasci,
Um chimarrão nas margens do Inhanduy,
E o Rio Grande do Sul no coração!”

 
             Agradeço ao Neto por sua colaboração em nosso projeto, Obrigado!!!


Postagem feita por: Gabriela Pereira
Perguntas feitas pelo nosso grupo.
Imagem retirada de: http://www.google.com.br/imgres?hl=pt-BR&sa=X&biw=1366&bih=590&tbm=isch&prmd=imvns&tbnid=MMQJPpHuO5SSgM:&imgrefurl=http://redeglobo.globo.com/rs/rbstvrs/galpaocrioulo/noticia/2012/10/chasque-do-neto-veja-uma-homenagem-ao-pai-nosso.html&docid=1wX3xQloGjAymM&imgurl=http://s2.glbimg.com/pzFb2EjOi1WYB85sNUZJGbfBhW8Ch6hWjxsvaGeeWrpIozHdGixxa_8qOZvMp3w/s.glbimg.com/og/rg/f/original/2012/05/24/home_neto_fagundes.jpg&w=300&h=225&ei=XAyTUPKxBLLO0QGk74HwBg&zoom=1&iact=rc&dur=130&sig=112030299368191124887&page=2&tbnh=180&tbnw=233&start=11&ndsp=14&ved=1t:429,i:166&tx=92&ty=123

Ponto Turístico - Usina do Gasômetro








A Usina do Gasômetro, ou simplesmente Gasômetro, é uma antiga usina brasileira de geração de energia de Porto Alegre, capital do Rio Grande do Sul. Apesar do nome, era na realidade uma usina movida a carvão - o tal "Gasômetro" fazia referência a área onde hoje está a Usina, chamada de Volta do Gasômetro. 
Hoje a Usina do Gasômetro é um grande centro cultural de Porto Alegre, sendo palco das mais diversas manifestações artísticas como teatro, dança, pinturas, e também de passeios com a família e amigos .Aos domingos costuma ser muito movimentada com pessoas de diversas etnias e estilos musicas ,e Com certeza um lugar que nos reserva de camarote o tradicional  pôr-do-sol as margens do lago Guaíba.


Vale a pena conferir!


Em poucas palavras e diversas emoções : Gasômetro é Demais!




Postagem e texto feitos por :Gabyelle Moreira
Foto retirada do site:

http://www.google.com.br/imgres?q=Por+do+sol+gasometro&um=1&hl=pt-BR&sa=N&biw=1024&bih=653&tbm=isch&tbnid=f0qPjde0YY1H_M:&imgrefurl=http://lucmartini.blogspot.com/2010/12/coisas-de-porto-alegre.html&docid=wINcz4LtIJs_OM&imgurl=https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjifSo5HogBnVULty71giTUAk54qJ8KPR2_JZ-1ONWXf2p9vETrsJ3fytlmusM_UbZMplIzJjfxmncj-T1eiYqAOb8dwHfYIjjjJqfM5dvyiPJiH6oDtktuQZiP77raST4LHIx9ZC00_c1q/s1600/cimg4517-mara.jpg&w=750&h=589&ei=i_KSUNOPH4Ow8AT_t4DwAg&zoom=1&iact=hc&vpx=109&vpy=196&dur=258&hovh=199&hovw=253&tx=140&ty=112&sig=116320951354152926178&page=1&tbnh=138&tbnw=190&start=0&ndsp=12&ved=1t:429,i:81



Momento Poesia - Nós somos Gaúchos








Nós somos gaúchos e não sertanejos;
nós temos cultura e os próprios festejos;
nós temos uma terra, um regionalismo;
nós temos o nosso Tradicionalismo.

O nosso fandango nunca foi bailão;
nós temos um Pago e uma Tradição;
nós somos gaúchos bem brasileiros;
nós só imitamos o Rio Grande campeiro.

Nós somos gaúchos, não somos modistas, com fins culturais e não mercadistas;
não temos intuito perverso, assassino;
zelamos a História, a Cultura e um Hino.

Nós somos gaúchos, não só rio-grandenses;
não somos do Texas e nem rio-platenses;
nós temos um Pago, somos nativistas:
nós somos Gaúchos Tradicionalistas!







Postagem feita por: Gabryelle Moreira

Poema e foto retiradas dos sites :

http://www.google.com.br/imgres?q=Nos+somos+gaucho&um=1&hl=pt-BR&sa=N&biw=1024&bih=653&tbm=isch&tbnid=CJqKGz6MSX30cM:&imgrefurl=http://spectromgm.wordpress.com/2010/09/20/orgulho-gaucho/&docid=eOcPyKU5H-3M-M&imgurl=http://spectromgm.files.wordpress.com/2010/09/gauchos.jpg&w=400&h=300&ei=2O2SUK6oIpS-9gSO2ICoBw&zoom=1&iact=hc&vpx=724&vpy=106&dur=3129&hovh=194&hovw=259&tx=154&ty=114&sig=116320951354152926178&page=2&tbnh=139&tbnw=193&start=15&ndsp=17&ved=1t:429,i:142

http://palavrastodaspalavras.wordpress.com/2009/04/09/nos-somos-gauchos-poema-de-jose-itajau-oleques-teixeira/